Pedro Andrade
Oriundo de uma família de pequenos produtores de vinho do concelho de Anadia, capital da Bairrada; Com formação em Engenharia Agrónoma e especialização em Enologia; Iniciou a sua atividade enquanto produtor a título pessoal em 2000; Começou por produzir espumantes de perfil tradicional mas com um twist contemporâneo, agora, aventurou-se na produção de vinhos tranquilos também com um estilo tradicionalmente bairradino.